手抜き雑学

物の弾みでエクレアについて調べてみた。

【名称】エクレール・オ・ショコラ
【意味】雷、稲妻
【語源】以下のどれか、あるいは複合。

・焼いた表面にできる割れ目が稲妻っぽいから。
・チョコが光を反射し光るから。
・黒いチョコに白いデコレーションが印象的だから。
・チョコが溶けないように素早く稲妻のように食べるべきだから。

何でもいいけど、最後のセンスは間違いなくイタリア人（確証に満ちた偏見）